Varia

Cafe recien tostado

Enfriando el cafe recien tostado

Tuesto los domingos por la tarde el cafe que usare por la semana

Utilizo una antigua tostadora de cafe alemana, de hierro fundido. Un aparato de 1.850, que da unos resultados optimos

Esta vez ha sido un Brasil Mogyana, pero cambio de cafe cada semana

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