Comida

Mesa de Pedra, quinto aniversario !!

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Hoy hace 5 años, inauguramos Mesa de Pedra, un boceto de restaurante, algo atipico y desconocido en el Camino Portugues, donde se pagaba por donativo .. o con trabajo personal (colaboracion en las labores del servicio)

Utilizando un viejo libro de registros (de correspondencia) iniciamos las anotaciones .. hace siete años

 

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El sello utilizado es el segundo que tuvimos, el primero era tan rustico y artesanal, que lo habíamos tallado, cortando con una navaja, en una goma de borrar, de colegio .. con eso sellabamos las credenciales .

Este sello corresponde ya al viejo sello de la Cofradía de S. Xulián, un viejo sello de bronce del siglo XVII

 

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Hoy el azar ha traído a mis manos el viejo libro que creía extraviado en estos años que han pasado .. las coincidencias o casualidades no son siempre sin razón aparente .. Se cumplían CINCO AÑOS !!!

Cual es la razón de esa fecha de apertura ? , pues sencilla, después del día de Reyes, festivo en España, viene el día de S. Xulián, patrono de Pontecesures, y fiesta local aquí , y el día mas indicado para un lugar de acogimiento, hospitalidad y restauración (de las fuerzas  y las piernas ) … así que hicimos la inauguración el día de nuestro patrón con carne asada (churrasco y otras delicias) para todo el que quiso entrar !!

 

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2 thoughts on “Mesa de Pedra, quinto aniversario !!

  1. Ana Young dice:

    Enhorabuena, Ales, por vuestro gran aniversario! Falta poco tiempo hasta mi visita a la Mesa de Pedra para reunir, charlar y — por supuesto, gozar de tu culinaria deliciosa (o he oido…) 🙂

  2. Felicidades Ales por la Mesa de Pedra.
    Para es un hito del Camino Portugues y siempre será un sitio de visita e estancia.
    Gracias por estar ahí al servicio de nosotros, los peregrinos.

    Bable (alias Juan)

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